疲労回復効果のある「アスパラギン酸」は、その名が示す通り、アスパラから発見されたアミノ酸。栄養ドリンクの成分としてもお馴染みです。他にもルチンやβカロテンなど、抗酸化作用も期待できます。

ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス。カロテンも豊富で、免疫力を高めてくれるため、風邪や感染症の予防に役立ちます。

野菜とお豆のいいとこ取り！美肌を作るビタミンCや、糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1、腸内環境を整える食物繊維など、ダイエットの強い味方です。

美肌づくりや筋力アップに役立つたんぱく質をはじめ、発がん物質を解毒するスルフォラファンや、腸内環境を整える食物繊維、肌の調子を整えるビタミンC、骨を強くするビタミンK、貧血を防ぐ葉酸など、ブロッコリーの栄養価は野菜の中でもトップクラスです。

ビタミンCやポリフェノールが豊富で、栄養価の高いあまおう苺。甘みと酸味の絶妙なバランスが人気のブランド苺ですが、美肌効果や免疫力アップの効果があるのも嬉しいポイントです。